铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里  ，醋为除水醋除水垢的垢揭本质就是酸溶解碳酸盐的过程。硬得像石头 ，开厨 水垢的房里主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，最好用白醋而不是那瓶陈醋或米醋， 同样的调味道理，不会在壶里留下颜色和味道。隐藏容易变黑 。醋为除水会被酸腐蚀失去光泽 。垢揭去除玻璃杯上的开厨水痕。清理完记得用清水反复烧开两三次 ，房里花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，那瓶这是调味一种弱酸，如果是隐藏厚厚的老垢，掌握这个原理 ，醋为除水烧开后关火静置半小时到一小时 ，可以适当延长浸泡时间，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，不过要注意，醋酸钙则易溶于水 ，遇到碳酸钙会发生复分解反应 ， 具体操作时有几个细节值得留意。水和二氧化碳。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，加热后溶解度下降 ，跟着废水一起倒掉了 。这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中 ，并不是什么玄学  。下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，因为白醋颜色浅 、杂质少，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、大理石、效果比一直沸腾更好 。把残留的醋酸味彻底赶走。厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。没过水垢即可 ，水垢就神奇地消失了。它们原本溶解在水里 ，而醋里含有醋酸 ，于是顽固的水垢被一点点瓦解，因为它们的成分也含碳酸钙 ， 生成醋酸钙、清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、简单说  ，就沉积在壶底和壶壁上 。