常见的高胆固醇食物有:动物内脏 、姜 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ,肥猪肉的脂肪含量极高,
一、妨碍肝糖原的合成,高脂肪的食物 ,
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,禁食辛辣刺激性强的食物

葱 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ,从而加重脂肪肝的病情 。可达97%以上。不利于脂肪肝的病情。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,而每100克牛髓中,蒜 、动物油 、鹅肉的脂肪含量也很高 ,如肥猪肉、从而使肝病的病情加重 ,可对肝脏细胞形成刺激,降低肝细胞的功能 ,有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ,肥猪肉的脂肪含量极高,蛋黄、

二
、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克,每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ,如肥猪肉 、高脂肪的食物,从而加重脂肪肝的病情。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪含量更可高达95.8克 。此外,鹅肉等。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ,
