5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
双椒3将青红椒韭菜花切碎。拌黄花椒油 、双椒韭花 、拌黄
8另起一锅,双椒烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒放一点儿,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒红椒 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这个油量较大 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿 ,
9热油倒进菜中 ,家里刚好有,这样子黄豆口感比较好。
食材明细:黄豆、
4煮好的黄豆过一下水 。糖 、拌均匀。
6适量盐 。生抽 、实际用不了这么多 。目的是提鲜,青椒、盐 、这个菜可以不放韭菜花 ,倒烹调油烧热 。
7一点点糖 ,挺好吃 。
