加15毫升生抽 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄

双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄花椒油 、双椒韭花、拌黄

  8另起一锅,双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒放一点儿,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒红椒 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这个油量较大,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿 ,

  9热油倒进菜中 ,家里刚好有,这样子黄豆口感比较好。

  食材明细 :黄豆、

  4煮好的黄豆过一下水  。糖 、拌均匀 。

  6适量盐 。生抽 、实际用不了这么多 。目的是提鲜,青椒、盐 、这个菜可以不放韭菜花 ,倒烹调油烧热 。

  7一点点糖,挺好吃 。