8再放豆瓣酱 、让享
11放入煎好的块感豆腐，
3我这次用的觉番是老豆腐，
7锅内留少许油，茄烧
12放盐、豆腐盐 、吃肉炒匀 ，让享
5煎至皮脆金黄即可 。块感
觉番9放番茄炒出汁水，茄烧花椒 、豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉烧开 。让享番茄 一个 约230克 、块感蒜 、炒匀 。约400克 ，
2姜蒜切片 ，直至汤汁收干，下姜蒜 、
食材明细 ：豆腐 400克 、糖 、葱、小米椒 、
10放半小碗水 ，老抽 一大勺 、买了一大块 ，临出锅时放葱即可 。料酒 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。姜、
4铁锅烧热 ，辣椒和花椒炒香 。下油烧热后，约厚一厘米 。方便剔除 。
6煎好的豆腐出锅备用 。下豆腐块煎 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，再放老抽炒匀 。切了方形的薄块 ，料酒炒匀 。