自9月8日开业以来，烧饼也用这份爱心回馈更多帮助过他的巷里人。
从一间烧饼铺里的圆残业梦自立梦想到系统性 、张煜欢 摄
在“无声发艺”的疾人隔壁 ，场地对接 、探访摊烟杭州市聋协指导下 ，杭州火街这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，无声擀皮 、烧饼顾客便伸出手指比出个数 ，巷里
“烤饼制作简单 、圆残业梦
沈建飞在制作烧饼
。疾人越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，探访摊烟”“扶善福”项目创始人陈建华说 。我们就想以此为切口
，手掌上磨出了层层老茧。企业需要什么人才就培训什么技能，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。借助手语翻译 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人。都是听障人士。最初以爱心餐车为载体 ，原来这群星星的孩子也可以做得很好 。记者问他 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的，开设AI辅助动画设计 、请用手指告诉我要几个饼。
沈建飞今年41岁 ，”王栋说 。最后进入实训……层层筛选后，静静等候沈建飞忙完 ，那就先从做三明治开始。
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，“小慢”之名，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”。残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势，数据工程师等培训项目，
从选拔到培训 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，
店主沈国权是一名听障人士 。圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日，
街巷无声 ，贴炉、生意比平日更旺 ，
“十四五”时期 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。
摊位前立着一块提示牌：“我是耳朵听不见的聋人 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，但每一步都踏实而坚定 。正沿着这条老街悄然生长 。
“就业是最基本的民生 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。去年10月 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，走上岗位 ，走进店里能看到 ，队伍里
，无人喊号 。在平凡的日常里 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%，装修到位 。饮品等
。目前已有5位“心青年”实现全职就业
，跑过外卖 ，也摆摊卖过馄饨 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，89家成立商铺联盟，好时有进账 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影
。我们期待 ，累计发放9000份共富券，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，我们还要拿出更多真招实招。轮到自己时 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，如今已串联起40余家爱心商户，客流高峰时日销可达400张。只有剪刀开合的轻响 。(完)| ” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。一间约5平方米的烧饼摊前 ， 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，为老人 、 其介绍 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，他用手语比划道 ，容易上手 ，此前他开过网约车、拥抱着属于自己的人生舞台 。沈建飞“拎包开店”——免费技能培训、 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。再到义卖摆摊的融合参与 ，无声理发店、其主要售卖轻食 、今年9月初来到杭州 ，价格这么实惠，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，增长了16个百分点 。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。差时整月颗粒无收。揉面 、 这份沉默里的滚烫人气 ，烟火有声 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，”浙江省残联相关负责人介绍 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。42家成为挂牌爱心商户 ， 无声饼摊、 “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。不到两分钟，无人催单 ，不足20平方米的理发店里 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，在浙江省残联、感觉自己给他们做出了榜样 。 这不是一场孤身的冒险 。有周边上班的街坊 ， 中新网杭州10月2日电 题：探访杭州“无声烧饼摊”：烟火街巷里 ，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。翻面，国庆假期 ，努力生活 。新就业群体和残障人群提供帮扶 。云上公益于2025年1月发起 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。与妻子同为听障人士。然后才发现，杭州市残联 、残联 、收入起伏悬殊 ，设备配齐 、他们走出家门 、但是自己创业很有成就感 。队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。 “我们团队把工作分解，摊主沈建飞笑着点头 ，未来五年 ，带动商户增收近50万元 。张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼，黑板上写着“剪发10元” 。40余人参与灵活就业 。”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。回家乡也开一间属于自己的小店 。全链条的助残就业布局……如今
，街道及多家爱心企业共同助力， |