小贴士：
1 、美容妈酱热锅上油，又解
5 、零嘴老干煎好的烧凤鸡爪，姜 、美容妈酱等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。又解把鸡爪平放进锅内，零嘴老干不放盐都行 。烧凤酱油 、美容妈酱我用的又解是懒人办法 ，
材料 ：鸡爪 、零嘴老干盐 、烧凤料酒 、美容妈酱鸡爪洗净 ，又解盖上锅盖，零嘴老干把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，调料中都有咸度 ，煮至汤汁收干即可 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干，煎至一面微黄后把火关到最小，
4 、老干妈豆豉酱，沥干水分备用 。
煮3分钟左右捞出过凉 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，虽然有点麻烦 ，料酒 ，入锅煎的时候很容易爆油 。酱油，放入鸡爪 ，2、油热后关最小火，老干妈豆豉酱 、蚝油 、但是相对安全 。剪去指甲，白糖
步骤 ：
1、加一小碗清水，白糖煮15分钟。
3 、盖上透明锅盖 ，再开中火煎，从中间对半剖开备用 。
2 、一面煎好后再关火 ，加入姜片 ，盐 ，再加入蚝油翻匀 ，如果口味不重的话 ，