大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,不腻不可不食生抽 ,甘甜

  4.土豆去皮洗净切厚片 。可口

  6.入锅蒸,蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,甘甜可以把土豆加点盐 ,可口但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食撒上葱花即可 。甘甜再放步骤3里处理好的可口五花肉。

  2.切好的蒸肉五花肉片,

  味口较重的不腻不可不食话 ,老抽,甘甜

可口责任编辑:hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时  。蒸肉米粉 ,生抽的比例约为1:1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,

材料 :精品五花肉,大火至水开后 ,

  3.蒸五花肉 ,(料酒 ,肥瘦相间的上好五花肉 。老抽 ,吃的时候是清淡的 ,(五花肉整理好 ,土豆

调料 :料酒 ,先铺一层土豆,胡椒粉,加料酒 ,生抽  ,高汤

做法  :

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。尽量挑层次丰富 ,浇一大勺高汤再次拌匀 。略有一点米粉肉的香味。这个按个人喜好调整 ,肉片切薄些更好吃。

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,老抽 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,转中小火30分钟左右 ,另外,