原料:新鲜的自酿葡萄 、全部留用;
5 、葡萄添加一半糖,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,看瓶内没有气泡产生,自酿白糖(6:1)
做法:
1 、葡萄捞出 ,自酿让葡萄皮、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。密封,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿装进干净 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、无水无油的玻璃瓶子里,
剔除蒂部漏果肉的葡萄;2 、放到阴凉处 ,果肉和种子分离 ,沥干水分,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、室温下保存;
7 、彻底晾干水分;
4、搅拌均匀;
6 、
