20天左右 ,自酿冲洗 ,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、全部留用;

  5 、葡萄添加一半糖,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,看瓶内没有气泡产生,自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1 、葡萄捞出 ,自酿让葡萄皮、葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。密封,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿装进干净 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、无水无油的玻璃瓶子里 ,

剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、放到阴凉处 ,果肉和种子分离 ,沥干水分,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、室温下保存;

  7、彻底晾干水分;

  4 、搅拌均匀;

  6 、