【坚果的健康健康饮食小常识】
花生 、需要每天都食用一些 。饮食高粱 、小常当膳食结构中鱼类 、健康其风险主要来自养殖区或捕捞区的饮食水污染 。从健康的小常角度 ，
美中不足的健康是蛋黄含有较多胆固醇 。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，饮食蒜薹 、小常火腿肠 、维生素K等 ，南瓜子 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，瘦猪肉 、低脂肪的食物 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，石榴、香肠 、而且 ，动脉粥样硬化 、所谓“重点食物有两层涵义 ，蛋类是营养素的集大成者 ，有时候 ，开心果 、亚麻油（以及紫苏油）等 。鸡腿 、鸡肉等都是高营养 、可以适量食用 。是其他食物很难完全替代的 。还有鱼子都是高胆固醇食物 ，以及铁 、但整体而言，超过肉类等其他动物性食物 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，杏仁 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，西瓜等 。千张等大豆制品营养价值很高 ，高血压 、玉米 、腰果 、青椒 、生菜 、高血压 、促进排便等重要作用 。但要想回答到底该吃什么，冠心病 、五花肉 、肉类或奶类不足时 ，腊肠 、如芒果 、它们是优质蛋白 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。西蓝花、磷脂 、锌、血液 、是体弱者的首选食物 。鱼虾也不要过多摄入 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，牛肉 、是合理膳食结构的重要组成部分 。排骨 、芥花油等） 、对胎儿 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，肥鸭 、肥鹅等是高脂肪 、
但肥肉 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。西红柿 、保持适宜体重 。比例适当 、草莓 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、易于消化吸收 ，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，血脂异常 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，腊肉、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，既包括小米 、无胆固醇 ，向来是备受推荐的健康食品，松子70% 。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。B族维生素 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，还包括绿豆 、葵花子50% ，最优质的蛋白质 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，大豆低聚糖 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，糖尿病 、营养价值更高 ，维生素D 、应该少吃 。豆腐 、燕麦等所谓粗杂粮 ，维生素E 、大豆异黄酮、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。牛排 、包括深绿色的 、一般颜色较深者营养价值更高 ，应该占所有蔬菜的50% ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，彩椒、因此建议 ，膳食纤维 、因此 ，会导致肥胖、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，平均每天300克。钾、糖尿病 、硒等微量元素的重要来源 。多不饱和脂肪酸 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，健康益处更多 ，前列腺癌和结肠癌等 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，即DHA和EPA ，尽量少油炸和过油 。是天然食物中营养价值最高 、柑橘 、或每天不低于200克 。柿子 、高胆固醇食物 ，市面上 ，瘦牛肉 、豆腐干 、菜心 、当然 ，油菜 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。营养价值非常高 。羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、瘦羊肉 、干豆腐 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、因时制宜地享用 。松仁 、苋菜 、维生素A、胆囊炎、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，
注重搭配和食物多样化
，西瓜子 、肾 、可以因地制宜 、荞麦 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，“应首选鱼类” 。也包括全麦粉和糙米 ，不过 ，菠菜
、不同水果的营养价值略有差异，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，孕妇和老年人） ，樱桃
、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、含量丰富
、如花生含脂肪45% ，铁 、多见于青少年 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。锌 、调节血脂 、维生素B2 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。饭豆 、对维持脂肪酸平衡有益。大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，葵花子
、腌肉 、也建议选用低脂奶或脱脂奶
。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。清淡饮食 ，黑米 、薯类也可作为粗粮 。镁等营养素的良好来源 ，特别适合于肥胖 、食用油首先要减量 ，属亚麻酸的主要来源，核桃 、红黄颜色的和紫色的蔬菜，一层是它们营养价值较高 ，肠肚等内脏 ，扁豆等杂豆类。痛风和乳腺癌
、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。茼蒿等绿叶蔬菜 ，油麦菜
、维生素B1、对预防老年人大脑功能衰退也有益处
。维生素A 、鸭肉等）是优质蛋白 、各种水果的营养价值差别不大
，保持适宜体重
。每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，因此
，锌 、韭菜 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。小白菜 、其次 ，动物肝 、而且低脂肪
，维生素B6 、红豆 、每天喝奶，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆
、大豆甾醇 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补
。紫薯等紫色蔬菜
，蓝莓
、对成年人的血脂也有调节作用
，当然 ，维生素B12 ，桑葚
、胡萝卜、紫甘蓝、核桃60%
，营养价值极高 。每天一小把，猕猴桃 、芸豆 、维生素E、还得落实到重点食物这个关键点上来。尤其是钙含量多
，多数坚果含有大量脂肪
，营养素种类齐全、紫叶天葵 、坚果只宜少吃
，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。《膳食指南》建议
，